4 korenia, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť

Korenie je často tajnou ingredienciou, ktorá robí domáce jedlá tak úžasnými - ale môže byť tiež kľúčom k dosiahnutiu vašich cieľov pri chudnutí. Zatiaľ čo výskum naznačuje, že skoro všetky bylinky a koreniny sú prospešné pre chudnutie (od roku)pridaná príchuť vám môže pomôcť cítiť sa viac spokojní s nízkokalorickými jedlami), niektoré sú obzvlášť užitočné pridať do vašej komory, keď ste na misii zoštíhliť. „Kľúčové je, že všetky, o ktorých hovoríme pri chudnutí alebo udržiavaní, majú protizápalové vlastnosti a chuťový profil, ktorý môže pomôcť obmedziť celkový príjem kalórií,“ hovorí Jaclyn London, M.S., R.D., hlavná klinická dietologička v spoločnosti Nemocnica Mount Sinai . Preto si teraz vyskúšajte štyri druhy korenia.

Chilli prášok
Kapsaicinoidy v korenených jedlách sú dvojitou hrozbou chudnutia, tvrdí Londýn. Zvyšujú energetický výdaj tela a tiež spôsobujú, že jete pomalšie, čo môže znamenať, že jete celkovo menej. Štúdie tiež naznačujú, že konzumácia potravín obsahujúcich kapsaicinoid môže spôsobiť, že túžite po väčšom množstve rastlinných potravín (na rozdiel od možností s vysokým obsahom tukov, ako je mäso).

VIAC: Spáliť viac tukov v dvoch jednoduchých krokoch

Mletý zázvor
Gingerove protizápalové vlastnosti pomáhajú podporovať citlivosť na inzulín, tvrdí London. To pomáha znižovať mastné kyseliny v krvi a normalizovať hladinu cukru v krvi, čo podporuje stabilitu hmotnosti. Londýn navrhuje posypať mletý zázvor na ázijské inšpirované praženice alebo ho primiešať do gréckeho jogurtu s bobuľami.

Kurkuma
V poslednej dobe sa tomuto koreniu, ktoré sa často vyskytuje v indických kari pokrmoch, venuje veľká pozornosť pre jeho rastúci zoznam zdravotných výhod. „Pri chudnutí hrá úlohu pri diferenciácii tukových buniek a bráni im v tvorbe alebo zmenšovaní ich veľkosti,“ hovorí London. Skúste karfiol a brokolicu prihodiť kurkumou a potom ich pražiť.

Cesnakový prášok
Načítanie tejto prísady nemusí robiť veľa pre váš dych, ale s vašim pásom urobí zázraky. Po prvé, jeho silná príchuť vám môže pomôcť pri menšom a pomalom zahryznutí sa pri večernom stole - čo potenciálne zabráni prejedaniu. Navyše, výskum tiež ukázal, že keď konzumujete cesnak, zvyšuje sa vaša telesná teplota - čo môže pomôcť zrýchliť váš metabolizmus, tvrdí London.

VIAC: Ako môže sledovanie „projektu Mindy“ pomôcť zabrániť priberaniu