31 rastlinných receptov, ktoré konečne urobia bezmäsitú pondelkovú tyčinku

Pokrm, Kuchyňa, Jedlo, Prísada, Pohodlné jedlo, Vyrobiť, Jedlo, Recept, Vegetariánske jedlo, Obed, Cotter Crunch

Nemusíte prisahať, že sa už nikdy nedotknete iného steaku, aby ste začali využívať výhody konzumácie väčšieho množstva rastlín. Aj keďBezmäsitý pondelokje rozsah vašich eskapád bez zvierat, je to užitočné úsilie.

„Veľa výskumov podporuje to, že rastlinná strava poskytuje viac živín, vlákniny a antioxidantov,“ hovorí Amy Gorin , RDN, dietetik pre Upfield . „Môže to tiež viesť k výhodám, ako je nižší„ zlý “cholesterol LDL, nižší krvný tlak, nižšie riziko cukrovky a lepšia regulácia hmotnosti.“

Výhody nekončia ani pre vaše zdravie. „Ľudia v dnešnej dobe chcú podniknúť kroky, ktoré sú lepšie pre nich a pre našu planétu,“ hovorí Gorin. „Ľudia sa chcú cítiť dobre z toho, čo vkladajú do svojich tiel a rastlinné diéty ponúka kombináciu prínosov pre životné prostredie a zdravie. “



Nerobte si však starosti - ak si nie ste istí, ako sakra pripravovať vegánske jedlá, nie ste jediní.

„Naučiť sa variť s novými prísadami môže byť spočiatku zastrašujúce,“ hovorí Leanne Ray, RDN, dietetička Koláče Kodiak . 'Mnoho ľudí je zvyknutých pripravovať si jedlo zo živočíšnych bielkovín, takže prechod na používanie väčšieho množstva strukovín, celých zŕn, orechov a semien môže byť úpravou.'

Kľúč: Zamyslite sa nad jedlami a občerstvením, ktoré vám pravidelne chutia, a premýšľajte, ako spojiť živočíšne produkty a pridať viac rastlín. Než sa nazdáte, že mäso už nebude dôležitou súčasťou každého jedla.

Či už ste pripravení ísť na vegánske stravovanie, alebo len tak chcete urobiť Bezmäsitý pondelok konečne držať sa, vylúčiť dohady a vybičovať jedno z týchto rastlinných jedál. Oni majú raňajky, obed, večera a dezert pokryté.

Zobraziť galériu 31Fotografie Jedlo, jedlo, kuchyňa, prísada, dezert, raňajky, granola, rozpadať sa, jedlo, občerstvenie, Cookie a Kate 1z 31Čučoriedkové pečené ovsené vločky

Toto pečenie z ovsených vločiek je v podstate raňajkový koláč. Použite orechové mlieko a ľanové vajce, aby bolo vegánske.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 443 kalórií, 16 g tuku (4 g nasýteného), 68 g sacharidov, 10 g cukru, 279 mg sodíka, 10 g vlákniny, 9 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencia, Plnená paprika, Bruschetta, Výrobky, Vegetariánske jedlo, Recept, Pochutiny, Minimalistický pekár dvaz 31Balzamiková marinovaná pizza Portobello

Tieto chutné kúsky pizze, doplnené syrom makadamiový oriešok, sušenými paradajkami a nakrájanými zeleninami, sú rovnako chutné, ako aj rozkošné.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 301 kalórií, 22 g tuku (3 g nasýteného), 23 g sacharidov, 12 g cukru, 179 mg sodíka, 5 g vlákniny, 6 g bielkovín

Pokrm, jedlo, kuchyňa, prísada, kuracie mäso kung pao, mäso, produkty, Jambalaya, základné jedlo, recept, Cookie a Kate 3z 31Mangové misky Burrito s chrumkavým tofu a arašidovou omáčkou

Doprajte svojmu obľúbenému ázijskému jedlu mexickú slávu s touto miskou burrito nabitou bielkovinami.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 678 kalórií, 24 g tuku (3,5 g nasýteného), 90 g sacharidov, 34 g cukru, 724 mg sodíka, 11 g vlákniny, 27 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Minestrone, Prísada, Výrobky, Abecedné cestoviny, Polievka, Fasolada, Vegetariánske jedlo, Cookie a Kate 4z 31Cícerová rezancová polievka

Táto zdravá, na rastlinách založená verzia klasiky starej mamy sa môže pochváliť tonou vlákniny z cíceru, zeleniny a celozrnných rezancov.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 312 kalórií, 8 g tuku (1 g nasýteného), 53 g sacharidov, 9 g cukru, 1020 mg sodíka, 10 g vlákniny, 11 g bielkovín

Jedlo, jedlo, kuchyňa, prísada, predjedlo, produkty, jedlo à la carte, recept, mäso, predjedlo Minimalistický pekár 5z 31Chrumkavé šalotkové jarné závitky s prepečeným tofu

Superľahký sójový papier umožňuje, aby čerstvé a lahodné ryžové rezance, nastrúhaná zelenina a tofu v týchto obaloch svietili.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 199 kalórií, 8 g tuku (1 g nasýteného), 27 g sacharidov, 6 g cukru, 252 mg sodíka, 3 g vlákniny, 7 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencia, Vyprážané jedlo, Mäso, Produkcia, Šunka, Citrónové kurča, Základné jedlo, Minimalistický pekár 6z 31'Steaky' karfiolového krustu

Od štipľavej, orechovej kôrky až po rande a cibuľovú príchuť - tieto „steaky“ cauli sú dokonalým jedlom pre kohokoľvek, kto chce napodobniť ten nôž-vidličku, ako jesť steak z mäsa.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 386 kalórií, 26 g tuku (4 g nasýteného), 32 g sacharidov, 7 g cukru, 697 mg sodíka, 7 g vlákniny, 13 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencia, Toast, Vegánska výživa, Výrobky, Sendvič, Pochutiny, Základné potraviny, Cookie a Kate 7z 31Vegánske sendviče BLT

Dajte kokosovej slanine v tomto recepte brok; úplne vám to vyfúkne z hlavy (a chuťové gule).

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 637 kalórií, 70 g tuku (6 g nasýteného), 59 g sacharidov, 19 g cukru, 993 mg sodíka, 27 g vlákniny, 17 g bielkovín

jedlo, jedlo, kuchyňa, prísada, vyrobiť, mäso, recept, zeleninový, huba, thajské jedlo, Lindsay Cotter 8z 31Krémové hubové rizoto s proso

Žiadne mäso ani mliečne výrobky tu. Vegánske maslo, biele víno, zeleninový vývar a výživné droždie robia toto rizoto superbohaté.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 236 kalórií, 8 g tuku (3 g nasýteného), 34 g sacharidov, 2 g cukru, 191 mg sodíka, 4 g vlákniny, 7 g bielkovín

Pokrm, jedlo, kuchyňa, Bigoli, prísada, rezance, Bucatini, teplé suché rezance, Capellini, špagety, Cookie a Kate 9z 31Výdatné špagety so šošovicou Marinara

Nielen šošovica ponúka vitamíny B, bielkoviny a vlákninu, ale v tomto bolognese dobre napodobňuje textúru mletého hovädzieho mäsa.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 355 kalórií, 4 g tuku (0 g nasýteného), 66 g sacharidov, 9 g cukru, 861 mg sodíka, 10 g vlákniny, 14 g bielkovín

Pokrm, Kuchyňa, Jedlo, Prísada, Šalát, Zelenina, Výrobky, Vegetariánske jedlo, Základné potraviny, Tostada, Cookie a Kate 10z 31Tostadas z čiernych fazúľ zo sladkých zemiakov

Ak túžite po mexickom odbere, urobte si to sami pomocou týchto tostadas plnených rastlinami, doplnených o nakladané jalapeños a vašu obľúbenú pikantnú omáčku.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 827 kalórií, 45 g tuku (10 g nasýteného), 91 g sacharidov, 10 g cukru, 2591 mg sodíka, 28 g vlákniny, 25 g bielkovín

Jedlo, Jedlo, Kuchyňa, Listová zelenina, Šalát, Šalát, Zložka, Zelenina, List, Vyrobiť, Farebný vegetariánsky šalátový obal jedenásťz 31Farebný vegetariánsky šalátový obal

Jedenie zelených je oveľa príťažlivejšie, keď sú zabalené v balíku s jasnými farbami. Tento ľahký obed s humusom edamame, rezancami soba a fialovou kapustou je súčasťou snov rastlinného pôvodu.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 123 kalórií, 7 g tuku (1 g nasýteného), 13 g sacharidov, 2 g cukru, 340 mg sodíka, 2 g vlákniny, 5 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Prísada, Výrobky, Recept, Základné potraviny, Superpotravina, Pilaf, Jedlo, Minimalistický pekár 12z 3130-minútová praženica Tempeh

Ak tofu nie je pre vás, marinovaný tempeh v tejto praženici je úplne zožierateľný.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 526 kalórií, 26 g tuku (4 g nasýteného), 54 g sacharidov, 14 g cukru, 636 mg sodíka, 10 g vlákniny, 23 g bielkovín

Pokrm, Kuchyňa, Jedlo, Prísada, Pohodlné jedlo, Vyrobiť, Jedlo, Recept, Vegetariánske jedlo, Obed, Cotter Crunch 13z 31Raňajkový toast s vegánskou hubovou slaninou

Tieto výdatné raňajky nabité hubovou slaninou, humusom, paradajkami a čerstvými bylinkami zvedú aj vašich mäsožravých priateľov.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 151 kalórií, 6 g tuku (1 g nasýteného), 21 g sacharidov, 4 g cukru, 204 mg sodíka, 3 g vlákniny, 4 g bielkovín

Jedlo, Jedlo, Kuchyňa, Surovina, Superpotravina, Zelenina, Vegetariánske jedlo, Výrobky, Vegánska výživa, Šalát, Cotter Crunch 14z 31Záhradná vegánska vegánska miska na budhu

Hodte ryžu, quinoa, reďkovky, bobule a zeleň do jednoduchého olejovo-octového dresingu a máte chutné jedlo, ktoré vás nasýti na celé hodiny.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 375 kalórií, 16 g tuku (2 g nasýteného), 51 g sacharidov, 19 g cukru, 49 mg sodíka, 7 g vlákniny, 13 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencie, Výrobky, Základné potraviny, Sendvič, Rýchle občerstvenie, Pochutiny, Pečené výrobky, Minimalistický pekár pätnásťz 31Karfiol Bahn Môj sendvič

Tento vegánsky príkrm vietnamskej pochúťky využíva karamelizovaný karfiol a rastlinné aioli na doplnenie bagety a nakladanej zeleniny.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 719 kalórií, 44 g tuku (5 g nasýteného), 64 g sacharidov, 26 g cukru, 3046 mg sodíka, 7 g vlákniny, 7 g bielkovín

Jedlo, Čokoládové brownies, Jedlo, Kuchyňa, Energetická tyčinka, Ingrediencie, Pečivo, Snack torta, Dezert, Muscovado, SkinnyMs. 16z 31Vegánske avokádo Fudge Brownies

Tieto sušienky, naplnené zdravými prísadami, ako je avokádo, chrumkavé prírodné arašidové maslo, proso, mandľová múka a ďalšie, uspokoja vaše mlsné jazýčky.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 240 kalórií, 16 g tuku (3 g nasýteného), 23 g sacharidov, 6 g cukru, 7 mg sodíka, 6 g vlákniny, 8 g bielkovín

Jedlo, jedlo, kuchyňa, jedlo, prísada, obed, šalát, desiata, raňajky, vegetariánske jedlo, Veggie Inspired 17z 31Raňajky Hash Browns a Veggie Skillet

Proměňte svoju kuchyňu na mastnú večeru vašich snov (mínus skutočnú mastnotu) s týmito super upokojujúcimi raňajkami.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 496 kalórií, 33 g tuku (5 g nasýteného), 43 g sacharidov, 9 g cukru, 525 mg sodíka, 13 g vlákniny, 8 g bielkovín

Vegánske Jalapeno Mac a syr Cotter Crunch 18z 31Jalapeño Cícer Mac a syr

S týmto pikantným domácim makom nemusí z krabičky vyjsť pohodlné jedlo.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 431 kalórií, 9 g tuku (1 g nasýteného), 69 g sacharidov, 9 g cukru, 440 mg sodíka, 17 g vlákniny, 27 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencie, Zelenina, Výrobky, Recept, Vegetariánske jedlo, Základné potraviny, Indická kuchyňa, SkinnyMs. 19z 31Zdravé vegánske Jambalaya

Kto potrebuje krevety a klobásu? Odvážne jalapeño, cesnak, kajenské korenie a cibuľa v tomto jambalaya majú svoje vlastné.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 246 kalórií, 4 g tuku (1 g nasýteného), 43 g sacharidov, 5 g cukru, 540 mg sodíka, 11 g vlákniny, 11 g bielkovín

Pokrm, jedlo, kuchyňa, prísada, produkty, kuracie mäso Kung pao, recept, mäso, zelenina, pečená fazuľa, SkinnyMs. dvadsaťz 31Rastlinný pomalý hrniec čili

Osvojenie si jednoduchého a chutného čili je základným kameňom prežitia Meatless Mondays - a toto obsahuje množstvo kontrastných chutí.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 326 kalórií, 2 g tuku (0 g nasýteného), 64 g sacharidov, 6 g cukru, 508 mg sodíka, 13 g vlákniny, 14 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Zložka, Nachos, Šalát, Výrobky, Recept, Zelenina, Pochutiny, Veggie Inspired dvadsaťjedenz 31Raňajky Nachos

Kto povedal, že bylinožravce sa nebavia, zjavne nikdy neskúšal tieto nachos schválené na raňajky.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 541 kalórií, 18 g tuku (2 g nasýteného), 72 g sacharidov, 4 g cukru, 1025 mg sodíka, 16 g vlákniny, 29 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Šalát, Prísada, Superpotravina, Špenátový šalát, Listová zelenina, Zelenina, Vegetariánske jedlo, Minimalistický pekár 22z 31Slaný raňajkový šalát

S výdatnými prísadami, ako sú sladké zemiaky, avokádo, konopné semienko, hummus a sezónne ovocie, je tento šalát úplne hodný raňajok.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 523 kalórií, 38 g tuku (12 g nasýteného), 58 g sacharidov, 156 mg sodíka, 15 g cukru, 15 g vlákniny, 8 g bielkovín

Jedlo, Zelená, Kuchynský riad, Kuchyňa, Jedlo, Stolový riad, Zložka, Tanier, Recept, Mäso, Skinnytaste 2. 3z 31Vegánske baklažánové fašírky

Biele fazule a celozrnná strúhanka držia spolu baklažán, petržlen, cesnak a cibuľu v týchto chutných mäsových guľkách bez mäsa.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 260 kalórií, 7 g tuku (2 g nasýteného), 43 g sacharidov, 307 mg sodíka, 1 g cukru, 9 g vlákniny, 8 g bielkovín

Jedlo, Kuchyňa, Marhuľa, Zátišie, Jedlo, Ingrediencie, Sladkosť, Dezert, Zátišie, Ovocie, Minimalistický pekár 24z 31Mrkvové kúsky bez pečenia

Ahoj, predražený koláč Starbucks. Tieto kúsky koláča bohaté na antioxidanty sú vynikajúcimi raňajkami alebo sladkou pochúťkou.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 142 kalórií, 5 g tuku (1 g nasýteného), 24 g sacharidov, 44 mg sodíka, 20 g cukru, 3 g vlákniny, 2 g bielkovín

Jedlo, Jedlo, Kuchyňa, Hamburger, Rou jia mo, Prísada, Raňajkový sendvič, Sendvič, Žemľa, Pochutiny, Cotter Crunch 25z 31Mraziteľný vegánsky burger

Príprava jedla nikdy nebola s týmito rastlinnými cestami ľahšia. Vyrábajte ich v dávkach, aby ste ich zmrazili a užívali si ich v priebehu nasledujúcich mesiacov.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 195 kalórií, 13 g tuku (2 g nasýteného), 15 g sacharidov, 466 mg sodíka, 2 g cukru, 7 g vlákniny, 7 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Surovina, Superpotravina, Vyrobiť, Recept, Základné jedlo, Vegetariánske jedlo, Zelenina, Lindsay Cotter 26z 31Mexická večera z Quinoa

Nie je vyváženejšie a chutnejšie ako toto úplne zdravé jedlo z mexickej panvice.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 333 kalórií, 10 g tuku (4 g nasýteného), 44 g sacharidov, 555 mg sodíka, 7 g cukru, 7 g vlákniny, 2 g bielkovín

Pokrm, Jedlo, Kuchyňa, Ingrediencie, Snack koláč, Lepok, Dezert, Banánový chlieb, Pečený tovar, Dýňový chlieb, Veggie Inspired 27z 31Škoricové škorice Maple Pecan

Tieto chutné pochutiny, ktoré sú vyrobené z celozrnnej múky, surových pekanových orechov, šípok a jablčného octu, obsahujú vlákninu, bielkoviny a nenasýtené tuky.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 207 kalórií, 7 g tuku (1 g nasýteného), 34 g sacharidov, 243 mg sodíka, 9 g cukru, 5 g vlákniny, 5 g bielkovín

Pokrm, jedlo, kuchyňa, prísada, Pico de gallo, Frijoles negros, produkty, recept, mexické jedlo, jedlo Tex-mex, Veggie Inspired 28z 31Super jednoduchá vegánska misa Burrito

Vymeňte tortillu za túto misku a môžete si naložiť s fazuľou a zeleňou podľa vlastnej chuti.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 423 kalórií, 10 g tuku (2 g nasýteného), 71 g sacharidov, 796 mg sodíka, 10 g cukru, 12 g vlákniny, 12 g bielkovín

Jedlo, Jedlo, Kuchyňa, Zelenina, Zloženie, Výrobky, Reďkovka, Príloha, Recept, Rastlina, Cotter Crunch 29z 31Pečená reďkovka Lemony Cícerové cestoviny

S takým obsahom bielkovín, ako je obrovská vaječná omeleta, je toto cestovinové jedlo zaliate v domácej citrónovej bylinkovej omáčke, ktorú budete chcieť zožrať.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 435 kalórií, 16 g tuku (2 g nasýteného), 53 g sacharidov, 222 mg sodíka, 3 g cukru, 11 g vlákniny, 21 g bielkovín

Jedlo, jedlo, prísada, citrón, kuchyňa, citrón Meyer, produkty, obloha, recept, tanier, Cotter Crunch 30z 31Citrusový kokosový vegánsky koláč s kokosovou polevou

Táto vegánska odroda, ktorá má nižší obsah cukru ako váš priemerný koláč v obchode, má určite príchuť a instagramovateľnosť.

ZÍSKAJTE RECEPT

Na porciu: 252 kalórií, 20 g tuku (17 g nasýteného), 41 g sacharidov, 220 mg sodíka, 7 g cukru, 3 g vlákniny, 2 g bielkovín

Ďalšie28 makiet, ktoré si zamilujete